🏪 【フェーズ別】コンビニで買える「正解」メニュー
🍚 第1段階(月・火):糖質とフルーツ
テーマ: 穀物とフルーツでエネルギー補給 (ルール:脂質NG、動物性タンパク質は適量、穀物たっぷり)
• メイン(主食):
◦ 玄米おにぎり・大麦(もち麦)入りおにぎり
▪ ※具材は「梅」「昆布」「鮭」を選びます。「ツナマヨ」などの脂質系はNGです。ソースによると玄米、大麦は推奨穀物です。
• タンパク質(おかず):
◦ サラダチキン(プレーン・ハーブ)
▪ ※皮なしの鶏肉は第1段階のリストに含まれます。
◦ ゆで卵(白身のみ)
▪ ※黄身は脂質なので捨てます。
• デザート(必須):
◦ カットフルーツ(パイナップル・みかん)
▪ ※冷凍マンゴーもOKです。ドライフルーツは糖度が高すぎるためNGです。
🥦 第2段階(水・木):タンパク質と野菜
テーマ: 脂質も糖質もカットして筋肉を作る (ルール:穀物NG、脂質NG、フルーツNG、動物性タンパク質たっぷり)
• メイン(主食の代わり):
◦ サラダチキン(プレーン)
▪ ※これをメインとして食べます。原材料を見て「砂糖(ブドウ糖)」が上位に来ていないものを選んでください。
◦ カツオのたたき・イカそうめん・たこぶつ
▪ ※スーパー兼用のコンビニならこれらがベストです。白身魚や赤身肉が推奨されています。
◦ ノンオイルのツナ缶
▪ ※必ず「水煮」を選んでください。
• 野菜(必須):
◦ 千切りキャベツ・袋入りサラダ
▪ ※ドレッシングは使わず、レモン汁(ポッカレモン等)または塩で食べます。レモンは第2段階で唯一許されたフルーツです。
• 注意点:
◦ おにぎり、パンは絶対NGです。
🥑 第3段階(金・土・日):良質な脂質
テーマ: 油で代謝に火をつける (ルール:健康的な脂質たっぷりのタンパク質、少量の穀物、低糖質フルーツ)
• メイン(主食):
◦ 焼き魚パック(鮭・サバ・ほっけ)
▪ ※鮭や青魚は第3段階のスター食材です。塩焼きを選んでください。
◦ ゆで卵(全卵OK)
▪ ※この段階では黄身も食べてOKです。
• サイドメニュー:
◦ 素焼きナッツ(アーモンド・くるみ)
▪ ※「食塩・油不使用」のものを選びます。生のナッツがベストですが、コンビニなら素焼きで代用します。
• 穀物(夕食以外):
◦ 玄米おにぎり
▪ ※夕食でなければ、少量の玄米はOKです。
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⚠️ コンビニ利用時の「裏面チェック」重要ポイント
1. 「亜硝酸ナトリウム(発色剤)」を避ける
◦ ハム、ベーコン、ソーセージを買うときは裏を見てください。これは脂肪燃焼をブロックする化学物質です。茶色っぽい「無塩せき」のソーセージや、加工されていない肉(焼き鳥・素材そのまま)を選びましょう。
2. 「果糖ブドウ糖液糖」を避ける
◦ ドレッシングやタレに大量に含まれています。これらは血糖値を乱し、代謝を止めます。味付けは「塩・こしょう・レモン・醤油(少量)」で自作するのが安全です。
3. 「ダイエット食品」コーナーには行かない
◦ 「カロリーゼロ」「脂肪ゼロ」と書かれたゼリーやバーは、人工甘味料(アスパルテーム等)の塊です。これらは肝臓に負担をかけ、逆に脂肪を蓄積させます。