STEP2-4 フェーズ別の献立例

🍱 STEP2-1:フェーズ1(エネルギーを満たす日)献立10例+おやつ例

🌸 フェーズ1の目的

ストレスホルモンを落ち着かせ、肝臓をリセット。
「栄養を“入れる”日」です。体をゆるめ、巡りを戻していきましょう。


🍚 献立10例(エネルギーを満たす日)

No朝食昼食夕食
1オートミール+バナナ+ゆで卵鶏むね肉とブロッコリーのサラダ+玄米鮭の塩焼き+味噌汁+さつまいも
2りんご+全粒粉トースト+ハチミツ雑穀おにぎり+野菜スープ鶏ささみときのこの照り焼き
3グレープフルーツ+オートミール粥玄米ごはん+豆腐ハンバーグ+野菜炒めさつまいもスープ+鶏胸肉ソテー
4甘酒スムージー+ゆで卵オートミールリゾット+野菜サバの塩焼き+玄米+根菜煮物
5トマト+オリーブオイル+玄米パン野菜カレー(油少なめ)鶏むね肉のトマト煮+豆サラダ
6果物ヨーグルト+くるみ豆腐ステーキ+小松菜おひたし玄米チャーハン(卵入り)
7オートミールバナナパンケーキ玄米おにぎり+野菜スープ鶏むねの味噌焼き+にんじんラペ
8甘酒+バナナ+ゆで卵さつまいもごはん+豆腐味噌汁魚のムニエル+野菜グリル
9キウイ+オートミール+ナッツ野菜たっぷり玄米リゾット鶏胸肉の塩麹焼き+さつまいも
10オートミールポリッジ+ハチミツ豆と野菜のカレーサーモンソテー+野菜スープ

🍠 おやつ例(1日2回OK)

  • りんごやみかんなどのフルーツ
  • 甘酒(砂糖なし)
  • さつまいも小スライス
  • オートミールクッキー(無糖)
  • 温かい豆乳+はちみつ少し

🌿 甘いものを“ご褒美”ではなく、“栄養”として摂る意識を大切に。


💡 よくある失敗と対策(フェーズ1)

よくある失敗対策
甘いものを食べすぎる「果物か甘酒だけ」に限定。自然の糖でリセットOK。
炭水化物を抜いてしまうフェーズ1では“糖を入れる”ことが代謝回復の鍵です。
夜遅くに食べる夜は温かいスープや雑炊で軽く済ませましょう。
水分を忘れる朝・昼・夕の前にコップ1杯ずつ。体が動きやすくなります。

🥩 STEP2-2:フェーズ2(脂肪を燃やす日)献立10例+おやつ例

🌸 フェーズ2の目的

筋肉を守りながら脂肪をエネルギーに変える「燃焼モード」。
糖質と脂質をぐっと控え、たんぱく質でスイッチを入れます🔥


🍱 献立10例(脂肪を燃やす日)

No朝食昼食夕食
1ゆで卵+サラダチキン鶏胸肉ソテー+ブロッコリー白身魚の蒸し焼き+アスパラ
2卵白オムレツ+ほうれん草牛赤身ステーキ+きのこ炒め鶏むね塩麹焼き+キャベツ
3豆腐+野菜スープ鶏ささみとキュウリのサラダ魚のムニエル+温野菜
4ゆで卵+ハーブティー牛しゃぶ+レタスサラダ鶏胸グリル+ブロッコリー
5サーモン+レモン鶏そぼろ+ほうれん草魚介スープ(糖質なし)
6ゆで卵+味噌汁(豆腐入り)牛肉の野菜炒め鶏むねソテー+レモン
7豆腐+ブロッコリー鶏団子スープ白身魚のグリル+きのこ
8卵白オムレツ+ハーブティー牛ステーキ+グリーンサラダサーモンムニエル
9豆腐+きのこ味噌汁鶏むねグリル+レタス魚の塩焼き+アスパラ
10卵白+ブロッコリー鶏ハンバーグ+キャベツ魚介スープ+レモン水

🍳 おやつ例

  • ゆで卵
  • プロテイン(無糖タイプ)
  • サラダチキン小分け
  • きゅうり・セロリスティック
  • スープ(糖質ゼロ)

🌿 「空腹を我慢しない」が鉄則。燃やすためには、こまめに“入れる”。


💡 よくある失敗と対策(フェーズ2)

よくある失敗対策
頭がぼーっとする水+塩ひとつまみで電解質補給。血糖値の安定に◎
便秘ぎみになるきのこ・海藻・ブロッコリーで食物繊維を補給。
空腹がつらいゆで卵や鶏ハムを常備。間食を我慢しない。
めまい・冷え一時的なエネルギー変化。温かいスープを足して調整。

🌿 STEP2-3:フェーズ3(ホルモンを整える日)献立10例+おやつ例

🌸 フェーズ3の目的

ホルモンと代謝を安定させ、肌・髪・心を整える再生期間。
脂質を上手に使って、体を「満たして燃える体質」へ🌸


🍽 献立10例(ホルモンを整える日)

No朝食昼食夕食
1アボカド+ゆで卵+トマトサーモンと豆腐のサラダ鶏胸肉+オリーブオイル炒め
2ナッツ+豆乳+バナナ魚介と野菜のグリルサバ味噌煮+ブロッコリー
3アーモンド+ハーブティー豆腐ステーキ+野菜炒めサーモンソテー+アボカド
4卵+アボカドトーストサーモンサラダ+ナッツ鶏胸肉+オリーブ炒め
5豆乳スープ+ナッツサバの塩焼き+野菜アボカド豆腐サラダ
6ナッツ+グレープフルーツ鶏むね+ブロッコリー魚のカルパッチョ
7卵+アボカド+豆乳豆腐ステーキ+葉野菜サーモンとアスパラ炒め
8ナッツ+豆乳+トマト魚介とブロッコリー鶏胸肉のナッツソテー
9卵黄+ナッツ+スープ豆腐とサーモンサラダサバ塩焼き+ブロッコリー
10豆乳+アボカドスムージー鶏肉と野菜のグリルサーモンソテー+きのこ

🥜 おやつ例

  • アーモンド5〜10粒
  • アボカドディップ
  • ゆで卵
  • 豆乳カフェラテ(無糖)
  • サーモンのスモーク少量

🌿 ホルモンを整えるには「油を怖がらない」ことが大切です。


💡 よくある失敗と対策(フェーズ3)

よくある失敗対策
ナッツを食べすぎる10粒までを目安に。脂質のとりすぎで体が重くなります。
魚や卵を抜いてしまうたんぱく質と脂質はセットでとるのがポイント。
外食で油っぽくなる翌日はフェーズ1メニューでリセットOK。
甘いカフェラテを飲む無糖豆乳に置き換えるとホルモンが喜びます。